Thi công lắp đặt bồn chứa thực phẩm-Đạt chuẩn an toàn vệ sinh

Thi công lắp đặt bồn chứa thực phẩm-Đạt chuẩn an toàn vệ sinh

Thi công lắp đặt bồn chứa thực phẩm 58 khối là bước quan trọng giúp doanh nghiệp đảm bảo quá trình sản xuất an toàn, hiệu quả và đúng chuẩn vệ sinh thực phẩm. Với dung tích lớn, bồn chứa 58 khối đáp ứng nhu cầu bảo quản, lưu trữ nguyên liệu ở quy mô công nghiệp. Quá trình thi công cần được thực hiện chuyên nghiệp, tuân thủ quy trình kỹ thuật và tiêu chuẩn an toàn, giúp hệ thống vận hành ổn định, lâu dài, đồng thời tối ưu chi phí cho nhà máy.

Trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, khâu lưu trữ nguyên liệu đóng vai trò quyết định đến chất lượng sản phẩm đầu ra. Một trong những giải pháp quan trọng được nhiều doanh nghiệp lựa chọn là bồn chứa thực phẩm dung tích lớn. Trong đó, bồn chứa thực phẩm 58 khối được ứng dụng phổ biến nhờ khả năng đáp ứng nhu cầu lưu trữ với quy mô công nghiệp.

Tuy nhiên, để bồn vận hành ổn định, bền bỉ và đạt chuẩn an toàn vệ sinh, quá trình thi công và lắp đặt tại nhà máy khách hàng cần được thực hiện theo đúng quy trình kỹ thuật.

Đặc thù thi công lắp đặt bồn chứa thực phẩm dung tích 58 khối

Khác với các loại bồn nhỏ, bồn chứa thực phẩm dung tích 58.000 lít có kích thước lớn, trọng lượng nặng và yêu cầu cao về kết cấu chịu lực. Vì vậy, công tác thi công lắp đặt đòi hỏi:

- Mặt bằng và móng chắc chắn: Bệ đỡ phải đủ tải trọng, chống rung lắc khi bồn đầy.

- Thiết bị chuyên dụng: Cần xe cẩu, dây cáp chịu lực, giá đỡ an toàn trong quá trình dựng bồn.

- Đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp: Am hiểu kết cấu bồn inox và tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.

>> Bồn chứa công nghiệp

Quy trình thi công lắp đặt bồn chứa thực phẩm 58 khối tại nhà máy

 Chuẩn bị mặt bằng và nền móng

- Tiến hành khảo sát khu vực lắp đặt, đảm bảo nền bê tông có khả năng chịu tải lớn

- Xây dựng hệ thống móng hoặc khung thép gia cố để tránh tình trạng nghiêng, lún.

- Bố trí hệ thống thoát nước và không gian xung quanh để thuận tiện bảo trì sau này.

Vận chuyển và đưa bồn vào vị trí

- Bồn chứa thực phẩm 58 khối thường được gia công tại xưởng, sau đó vận chuyển đến công trình bằng xe chuyên dụng.

- Trong quá trình hạ bồn, kỹ thuật viên phải dùng cần cẩu, dây nâng và con lăn để di chuyển an toàn.

- Đặt bồn đúng trục thiết kế, đảm bảo cân bằng tuyệt đối trước khi cố định.

Lắp đặt hệ thống phụ trợ

- Đường ống cấp liệu và xả liệu: Kết nối với dây chuyền sản xuất, sử dụng inox cùng loại để tránh nhiễm bẩn.

- Van và cảm biến: Gắn van an toàn, van điều áp, cảm biến đo mức dung dịch để kiểm soát lượng nguyên liệu.

- Thang leo và nắp bồn: Thi công thêm hệ thống thang leo, sàn thao tác và nắp đậy kín, thuận tiện cho kiểm tra, vệ sinh.

Kiểm định và vận hành thử

- Thực hiện kiểm tra mối hàn, các điểm kết nối đường ống, đảm bảo không rò rỉ.

- Test áp lực và test rửa vệ sinh trước khi đưa vào lưu trữ thực phẩm.

- Chạy thử nghiệm cùng dây chuyền để đánh giá khả năng vận hành ổn định.

Bàn giao và hướng dẫn sử dụng

- Sau khi kiểm tra đạt chuẩn, bồn được bàn giao cho khách hàng.

- Kỹ sư hướng dẫn chi tiết cách vận hành, vệ sinh và bảo trì bồn theo định kỳ.

Yếu tố quan trọng trong thi công lắp đặt bồn chứa thực phẩm

- Độ chính xác: Sai lệch nhỏ trong lắp đặt có thể gây nghiêng, rò rỉ hoặc giảm tuổi thọ bồn.

- Vệ sinh an toàn: Toàn bộ quá trình thi công phải tuân thủ nguyên tắc sạch sẽ, tránh bụi bẩn và tạp chất xâm nhập.

- Tính an toàn lao động: Sử dụng đầy đủ thiết bị bảo hộ, rào chắn công trình và tuân thủ quy định PCCC.

- Khả năng bảo trì: Thiết kế vị trí lắp đặt thuận lợi cho việc vệ sinh và kiểm tra định kỳ.

Lợi ích bồn chứa thực phẩm 58 khối đúng chuẩn

- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Nguyên liệu được bảo quản trong môi trường kín, không bị nhiễm khuẩn.

- Nâng cao hiệu quả sản xuất: Dung tích lớn, kết nối trực tiếp với dây chuyền, giảm thời gian cấp nguyên liệu.

- Tăng tuổi thọ thiết bị: Bồn được lắp đặt đúng kỹ thuật sẽ bền bỉ, ít hư hỏng.

- Tiết kiệm chi phí vận hành: Giảm hao hụt, hạn chế sự cố rò rỉ hay sửa chữa.

>> Video cẩu lắp bồn chứa thực phẩm 58 khối tại nhà máy khách hàng

Kết luận

Thi công lắp đặt bồn chứa thực phẩm 58 khối - Đạt chuẩn an toàn vệ sinh là công việc đòi hỏi kỹ thuật cao và tuân thủ chặt chẽ các tiêu chuẩn ngành thực phẩm. Một hệ thống bồn được lắp đặt đúng quy trình không chỉ giúp doanh nghiệp vận hành ổn định mà còn tối ưu chi phí, đảm bảo chất lượng sản phẩm và nâng cao uy tín trên thị trường.

Vì vậy, lựa chọn đơn vị thi công chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm sẽ là yếu tố quyết định để doanh nghiệp sở hữu hệ thống lưu trữ thực phẩm hiện đại, bền vững và an toàn.

Công Ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Kỹ Thuật Á Âu

Địa chỉ: Số 03 An phú đông 25, Phường An Phú Đông, Q.12, Tp.HCM

Đặt hàng : 0934 535 949 ¦¦ 0967 787 494 ¦¦ 0901 565 949 ¦¦ 0901 505 949

Tell-Fax: 028 6269 1337

Email: minhtrong@aautech.vn